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Cinsault
Région
Guarilihue - Vallée d’Itata
Pays
Chili
Altitude
250 m
Cépage
Cinsault
Rouge
Millésime
2021
Alcool
12,5%
Terroir
Sols granitiques et sablonneux
Vinification
Fermentation alcoolique 7 à 10 jours par macération semi-carbonique en cuves inox, macération post-fermentaire, FML terminée, clarification et stabilisation naturelles avant assemblage et mise en bouteille
Pâle / rubis
Corps moyen, tannins soyeux, acidité élevée
Cerise, framboise, poivre blanc, rose, terre
Température de service
14 à 16 °C
Accords
--
Prix TTC particuliers
18 €
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